君乐宝乳业集团与江南大学成立联合创新中心
签约暨揭牌仪式概况
| 时间 | 地点 | 参与人员 | 事件 |
|---|---|---|---|
| 8月12日 | 江苏无锡 | 中国工程院院士、江南大学校长陈卫、君乐宝乳业集团副总裁陈君 | “君乐宝-江南大学益生菌联合创新中心”签约暨揭牌仪式 |
联合创新中心意义
联合创新中心的成立标志着君乐宝乳业集团与江南大学在益生菌研究领域的合作进入全新阶段，是君乐宝益生菌创新发展的重要里程碑。
江南大学与君乐宝成立益生菌联合创新中心，共推科研创新
联合创新中心核心目标
| 研究 | 具体目标 |
|---|---|
| 菌株研究与转化 | 攻克技术瓶颈，推动产业化应用 |
| 功能评价 | 提升益生菌产品功效 |
| 产业化应用 | 推动行业技术进步 |
校企合作背景与成果
| 合作领域 | 合作成果 |
|---|---|
| 乳品工艺优化 | 完成六项重大项目 |
| 功能成分研究 | 开发高sn-2 DHA藻油技术 |
| “脑体双优”科研模型 | 国际领先水平 |
君乐宝科技创新投入
| 投入领域 | 具体措施 |
|---|---|
| 科学营养研究院 | 投资5亿元，打造世界级研发平台 |
| 菌种资源建设 | 建成拥有1000余株优质乳酸菌的保藏中心 |
| 国际合作 | 加入“国际菌种联盟” |
未来合作展望
| 合作方向 | 未来目标 |
|---|---|
| 益生菌领域创新 | 注入全新活力 |
| 技术难题突破 | 推动益生菌产业持续健康发展 |
| 产品升级 | 为消费者提供更多营养、安全产品 |
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