滕州市东沙河街道人大筑牢校园食品安全“防护网”
督导检查地点 | 检查 | 目的 |
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辖区学校食堂 | 食品采购、储存、加工、留样等环节 | 确保食品安全流程规范 |
校园周边食品经营场所 | 食品生产经营资质、环境卫生、从业人员健康管理等 | 防范食品安全风险 |
整体 | 筑牢校园食品安全“防护网” | 保障辖区校园师生“舌尖上的安全” |
校园食品安全检查及整改情况
检查情况
检查对象 | 检查 | 检查结果 |
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街道中心小学 | 食品安全管理汇报、原材料采购、食品加工、留样管理、餐具消毒 | 规范操作,管理制度落实,环境卫生状况良好 |
中心中学 | 食品安全管理汇报、原材料采购、食品加工、留样管理、餐具消毒 | 规范操作,管理制度落实,环境卫生状况良好 |
中心幼儿园 | 食品安全管理汇报、原材料采购、食品加工、留样管理、餐具消毒 | 规范操作,管理制度落实,环境卫生状况良好 |
校园周边食品经营商铺 | 经营资质、食品标签标识、”三无”产品 | 提醒经营者遵守法律法规,杜绝销售过期、变质食品 |
整改要求
问题描述 | 整改要求 | 责任人 |
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部分食品储存区域标识不清晰 | 立即整改 | 相关责任人 |
个别商铺食品摆放杂乱 | 立即整改 | 相关责任人 |
学校和监管部门需加强日常巡查 | 形成长效监管机制,确保问题整改到位 | 学校、监管部门 |
下一步计划
措施 | 目标 |
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持续关注校园食品安全问题 | 进一步加大督导检查力度 |
跟踪整改落实情况 | 形成闭环管理,推动构建校园食品安全社会共治格局 |
为辖区师生筑牢食品安全“防护网” | 让家长放心、让社会安心 |
(通讯员:颜秉厚)
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