卤肉配方详解重点香料成分表 香料名称 配方用量 特性说明 八角 60克 卤料中的“灵魂人物”，赋予卤肉浓郁基础香味，提升香气醇厚度 配方优势说明八角能有效激发肉的本味，形成独特香气经过多次...