酸菜炒鸭肉的做法食材 食材名称 详细描述 鸭肉 无需详细说明 酸菜 切小片，用清水浸泡 姜 无需详细说明 蒜 无需详细说明 蒜苗 无需详细说明 调料 调料名称 用量 花生油 无需详细说明 盐 1小勺 ...