2025生物技术与食品加工创新峰会:引领产业未来

全国生物技术与食品加工创新及产业发展大会在兰州召开

会议概况

项目
主办单位 中国生物工程学会与兰州理工大学
会议时间 8月15日至17日
会议地点 兰州
参会人员 西北农林科技大学、中国农业科学院等高校和科研院所的近400位专家学者、企业代表
会议主题 智汇生物技术,创新食品加工新质生产力
聚焦领域 以合成生物学为代表的生物技术赋能食品工业高质量发展
特邀嘉宾 中国工程院郑裕国院士、金征宇院士;中国科学院天津工业生物研究所、华南理工大学、华中农业大学、西北农林科技大学

会议

分论坛/学术报告 议题
8个分论坛 代谢工程与功能性食品开发、合成生物学与可持续食品制造、酶制剂与发酵工艺革新、食品质量安全与检测技术、特色资源产品精深加工及功能因子挖掘、微生物组与精准调控技术
157场学术报告 上述分论坛相关议题

创新平台建设

平台名称 合作单位 工作领域
甘肃省智能生物制造协同创新中心 中国生物工程学会和兰州理工大学 微生物发酵工程、医药生物工程、食品生物工程、合成生物学
基因编辑与合成生物工程校企联合实验室 兰州百源基因技术有限公司与兰州理工大学 微生物发酵工程、医药生物工程、食品生物工程、合成生物学

目标与意义

项目
平台目标 突破关键技术瓶颈,打造西北生物医药产业高地
科技支撑作用 为甘肃省生物医药产业发展提供强有力的科技支撑
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THE END
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